Les viticulteurs du désert du Néguev montrent la voie à suivre dans le climat chaud d’Israël.

Dans le désert du Néguev, en Israël, des viticulteurs partagent leurs connaissances sur la culture de la vigne dans la chaleur accablante avec les producteurs européens qui doivent également faire face à des températures féroces cet été.
« Nous sommes maîtres des conditions, sans dépendre des caprices de la météo », a déclaré le viticulteur Pinto, dont le domaine près de la ville de Yeruham porte le nom.